Har du lyst til å være innovativ i matveien før du kaster deg ut i det tradisjonelle før høytidsesongen?

Dette kurset utenom det vanlige gir deltakerne muligheten til å utforske molekylær gastronomi – og slippe løs både franske og kreativiteten!

På programmet:

  • En krem-“millefeuille” med frukt  samt basilikum og jordbær spaghetti.
  • En sitronsky-cocktail med en vulkanmousse

Kurset foregår på fransk, og det anbefales at man har minimum nivå A2 for å delta. Det er derimot ingen krav til nivå når det gjelder matlaging.

 

Det blir en hyggelig anledning til å møte nye mennesker, øve på fransk og lære å lage noe godt som man kan kose seg med sammen når timen er over!

Dette kurset tilbys i samarbeid med La Table og kokken som står bak, og som også har utdannelse i molekylær kjemi.